De bakwedstrijd met meel van De Traanroeier is een groot succes geworden. Maar liefst 29 mensen hadden de uitdaging, om met het meel van de molen zoet gebak te maken, aangenomen. Het leverde prachtige en heerlijke creaties op. Toen alle inzendingen waren ingeleverd bogen de tafels bijna door van alle taarten en koek, maar aan het eind van de dag was alles op. De bezoekers van Kaap Skil, die op deze dag vanwege Open Monumentendag gratis naar binnen mochten, konden de verleiding van al dat lekkers niet weerstaan. De opbrengst van de verkoop van de taarten was voor de molen. Een jury beoordeelde alle inzendingen en koos als winnaar de molensteentaart van Ese Roeper. De publieksprijs ging naar de blauwebessentaart van Trudy Boersen.

 

Op zaterdag 12 september, tijdens Open Monumentendag, organiseren wij een bakwedstrijd. De enige voorwaarden voor inzendingen zijn: het is zoet gebak en het meel dat ervoor gebruikt is komt van De Traanroeier. Doe je mee?

Als je mee wilt doen aan de wedstrijd kun je vooraf gratis een pond meel ophalen. Dit kan dagelijks (tot 12 september) tijdens openingstijden bij de receptie van Kaap Skil (tel 314956), de Oudheidkamer (tel 313135)of Ecomare (tel 317741). Het wordt wel aanbevolen om even van te voren te bellen of er meel voorradig is in het betreffende museum.

Deelnemers kunnen hun gebak op 12 september tussen 10 en 12 uur bij Kaap Skil afgeven. Het gebak wordt in punten of stukken in het museumcafé verkocht ten bate van de molen. Wie een stuk koopt, mag een scoreformulier invullen. Met behulp van deze publieksbeoordeling, gecombineerd met het oordeel van de jury, zal een winnaar worden gekozen.

De jury van de bakwedstrijd bestaat uit Ruud Boom, Alice Reinders en, onder voorbehoud, Dirk Haker. De winnaar wordt om 15 uur in Kaap Skil bekend gemaakt.

Deelnemers wordt verzocht ook het recept van hun gebak in te leveren. Het winnende recept zal op de website van de molen, www.traanroeier.nl, worden gepubliceerd. 

De wedstrijdregels zijn:

Iedereen mag meedoen, op de drie juryleden na.

Zeven van het meel is toegestaan, maar moet wel vermeld worden in het recept.

Het gebak kan op zaterdag 12 september tussen 10 en 12 uur worden afgegeven in het museumcafé van Kaap Skil.

Samen met het gebak levert elke deelnemer ook het recept ervan aan.

Het gebak wordt in punten of delen verkocht aan bezoekers van Kaap Skil. De opbrengst komt ten goede aan het onderhoud van molen De Traanroeier.

Mensen die van het gebak eten, mogen hun oordeel erover geven. Het publieksoordeel wordt meegewogen bij de keuze van de winnaar.

De jury proeft tussen 12 en 13 uur. Het eindoordeel van de jury wordt gecombineerd met dat van het publiek. De uiteindelijke winnaar wordt om 15 uur in het museumcafé van Kaap Skil bekend gemaakt.

Het recept van het winnende gebak wordt gepubliceerd op de website www.traanroeier.nl.

 

Op zaterdag 9 mei, tijdens de landelijke Open Molendag, bezochten naar schatting zo'n 500 mensen De Traanroeier. Het waaide stevig, dus de molenaars zetten de molen niet helemaal op de wind om hem toch te kunnen laten draaien. De kleppen op de wieken stonden open, ook om niet te veel wind te vangen. De molenaars waren de hele dag aanwezig om over hun werk te vertellen. Op drie momenten gaven ze een rondleiding waarbij ze de mensen ook op de steenzolder lieten kijken. Doordat er werd gemalen, konden de bezoekers het hele proces bekijken. Ook hoe het meel in de zakken wordt gedaan en hoe het naar beneden wordt getakeld met behulp van het luiwerk. Beneden konden pannenkoeken worden geproefd, van het volkoren meel van de molen. Er was een molenspreekwoorden-speurtocht en mensen konden met behulp van een molendeterminatiekaart miniatuurmolentjes op naam brengen. Al met al was er genoeg te doen en de reacties waren dan ook heel positief. De molenaars en vrijwilligers kijken terug op een geslaagde dag. Een bezoeker maakte een prachtige film op en over de molen. U kunt hem hier bekijken.

Zaterdag 9 mei is de jaarlijkse Open Molendag. Van 10 tot 16 uur is De Traanroeier is dan vrij toegankelijk, via een aparte ingang. Om 11, 13 en 15 uur geven de molenaars een rondleiding. Vrijwilligers bakken pannenkoeken van het meel van de molen en laten u deze lekkernij graag proeven. Krijgt u zin om ze zelf te bakken? Koop dan ter plekke een pak meel. Mensen die op deze dag donateur worden, krijgen een pond meel gratis. De molenaars zijn de hele dag aanwezig. Ze vertellen u graag over hun werk. Als de wind het toelaat laten zij de molen draaien. Voor kinderen is er, zolang de voorraad strekt, een gratis bouwpakket voor een windmolentje. 

De molenaars van De Traanroeier malen sinds kort naast tarwe ook spelt. Het meel bevat alle bestanddelen van de graankorrel; het is volkoren speltmeel. Het speltmeel is in de winkel van Kaap Skil te koop.